Clafoutis léger aux mirabelles (de Brides les Bains)pommes ou cerises

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Clafoutis léger aux mirabelles (de Brides les Bains)pommes ou cerises

 

 

 

 

c'est une recette légère du chef Jean-Yves du restaurant "les marmottes" de Brides Les Bains et c'est un régal!!!

 

 

Pour 8 personnes = 3SP liberté la part

 

peut aussi se réaliser avec des cerises ou des pommes,poires...

 

 

 

Avec des mirabelles = 83 calories la part

 

avec des pommes =78 calories la part

 

 

 

-1 boite de lait gloria 1/2 écrémé

-2 oeufs

-2càs de maïzena(30g)

-10 gr de stévia liquide ou 4càs de sucre

-500g de mirabelles

-1 sachet de sucre vanillé.

1càs d'alcool de mirabelles (ajout personnel)

 

Préchauffer le four à 180°

 

Déposer les fruits au fond d'un moule anti-adhésif.

dans un saladier, ou le bol d'un robot,mélanger tous les ingrédients

verser sur les fruits

enfourner pour 35 à 40 mn (à surveiller)

 

recette donnée par Janny;

 

Clafoutis léger aux mirabelles (de Brides les Bains)pommes ou cerises
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A
1 petite ou une grande boite de lait Gloria? merci
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B
C est une grosse boite de 400g
V
Oui, nous avons eu le plaisir de faire leur connaissance. On a partagé de bons moments de rigolade. Il ne me reste que les photos! Bonne soirée, et une fois de plus, belle recette avec ce clafoutis
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V
quantite de vos recettes pour deux m aident beaucoup merci pour toutes vos recettes
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V
je decouvre seulement votre site je le trouve sympa nous sommes maintenant que deux a la maison alors les
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T
Il serait utile pour les recettes WWatchers (ne possède pas le programme) et celles allégées de mettre le nombre de calories apportées. Mis à part cela j'adore votre site (recettes simples et gouteuses).
Merci et bonne journée
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C
Il a vraiment l'air super ton clafoutis. Sa texture me laisse rêveuse. Bisous
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J
T'as vu ? Tout simple et tout bon! Tu peux mettre plein de fruits! Tu peux rajouter un oeuf pour une consistance plus epaisse c'est selon la grosseur de tes oeufs en fait
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B
C'est super bon,je l'ai aussi décliné en version salée,recette sur le blog demain,je sens que je vais mettre la base à toutes les sauces!!! Merci pour la recette.gros bisous
C
Ca doit être bien bon! il y a peu de mirabelles cette année par ici, dommage...
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B
Pas une mirabelle chez nous non plus,il y en a juste chez les grands producteurs qui ont traité,heureusement j'en ai encore en bocaux et au congel
C
Connaissant personnellement notre Janny, je me doute que ce clafoutis doit être excellent ! Je ferai la recette !
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P
pour moi ce sera aux cerises .....
B
moi aussi je connais Janny,elle est super!bisous et bonne soirée