Mousse au chocolat sans oeuf

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Mousse au chocolat sans oeuf

une recette vue sur différents blogs et comme je suis curieuse,j'ai voulu tester avec cet ingrédient....impensable

 

100g de chocolat fondu au micro onde dans un saladier  avec 1càs d'eau

1 càs de sucre

le jus d'une petite boîte de haricots rouges (utilisés pour faire un chili con carne)

 

ajouter le sucre au chocolat fondu

mettre le jus de haricots rouges dans le bol d'un robot et le faire monter en neige pendant 5mn

 

Mousse au chocolat sans oeuf

mélanger délicatement avec le chocolat

répartir dans des petites coupes et mettre au frais

cette mousse est très bonne et on ne sent pas le goût des haricots rouges!

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poivré 20/12/2017 10:13

Merci de vos recettes, contente de votre magimix cook
Joyeux Noël a vs

Mélanie 20/12/2017 07:47

Bonjour, bien appétissante cette mousse sans oeufs. Pourriez-vous me dire la quantité de votre petite boite? Cette mousse n'est pas trop "lourde"? Bonne journée à vous et merci.

Brimbelle 20/12/2017 16:45

Bonjour,c'était une boîte de 400g ,250g poids net égoutté;bonne soirée