Gratin léger de potimarron(ou potiron)

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Gratin léger de potimarron(ou potiron)

encore un délicieux gratin tout léger!!

pour 4 personnes = 2SP liberté la part

= 111 calories la part

 

 

1 petit potimarron coupé en petits dés (400g)

1 pomme de terre coupée en petits dés (98g)

1 oignon émincé

1 gousse d'ail pressée

180ml de lait

2 oeufs

10g de maïzena

sel et poivre

 

préchauffer le four à 180°

dans un saladier,battre les oeufs avec le lait,la maïzena l'ail pressé,sel et poivre

ajouter les légumes et bien mélanger

verser dans un plat à gratin

cuisson 30 à 40mn

 

Comme on me l'a demandé,j'ajoute la cuisson à l'omnicuiseur

 

cuisson : 40mn

inversion à 20mn

Haut :Maxi 20mn puis Mini

Bas ;Maxi 20mn puis Mini

attendre 5mn avant d'ouvrir la cocotte

Gratin léger de potimarron(ou potiron)
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