Amandines aux mirabelles

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Amandines aux mirabelles

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vanda

pour 6 parts = 1 SP Liberté la part

 

100g de fromage blanc à 20%

1 zeste de citron râpé

3 à 4 mirabelles (surgelées ou en conserve) par petit moule

2 oeufs

10g de cassonade + 1 càc d'édulcorant liquide

1/2 c à c de vanille en poudre (ou liquide)

15g de poudre d'amande

10g de maïzena

 

préchauffer le four à 200°

dans un saladier ou le bol d'un robot mélanger tous les ingrédients

repartir les mirabelles dans les petits moules

enfourner pour 20mn

 

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vanda

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claude 04/03/2018 19:09

Voilà une douceur estivale qui fera oublier la froidure et la grisaille. Merci et belle semaine