Flan saumon fumé/ciboulettes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Flan saumon fumé/ciboulettes

 

à servir pour un apéritif dinatoire,en entrée ...

 

Pour 6 parts = 2SP liberté par part

(calculé pour 100g de truite fumée et 10g de gruyère)

 

200g de saumon fumé coupé en petits morceaux(j'ai utilisé 100g de truite fumée)

15cl de crème allégée (12%)

2 oeufs

1 càs de maïzena 

1càs de parmesan (j'ai mis 10g de gruyère râpé)

ciboulettes ciselées

sel (très peu)

poivre

 

préchauffer le four à 180°

 

dans un saladier ou le bol d'un robot ,mélanger les oeufs,la crème,la maïzena,le parmesan,la ciboulette,sel et poivre

répartir les morceaux de saumon au fond de chaque petits moules

verser la préparation

enfourner pour 35mn 

 

Avec cette recette,je participe au défi du mois de juin du groupe "test de recettes entre blogueurs créé par "la cuisine de boomy" :le thème est"l'apéritif "j'ai pris la recette sur le blog"Lolo et sa tambouille"

Flan saumon fumé/ciboulettes
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Boubou1722 30/01/2019 21:10

Trop bien toutes ces belles recettes avec le nombre de points !! Merciiiiiii

CHOU PINOU 15/06/2018 09:53

que de belles et bonnes recettes enfin je vais pouvoir cuisiner léger Merci

lolo 12/06/2018 18:25

Merci beaucoup Brimbelle ;) Je découvre en même temps un joli blog;) Bonne soirée!

lolo 12/06/2018 18:19

Bonjour et merci beaucoup pour ce joli test, ils sont très réussis et j'espère qu'ils vous ont régalés ! Je peux me permettre de t'emprunter une de tes photos afin de la mettre à l'honneur sur mon blog ? encore merci et bonne fin de journée!

Brimbelle 12/06/2018 18:23

bonjour,oui,on s'est régalé,mon mari a dit:"à refaire!"bien sûr,tu peux prendre une photo!bonne soirée