Muffins au comté/carottes/noix

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Muffins au comté/carottes/noix

à servir en entrée,apéritif dinatoire,plat du soir ou pour emporter en pique nique ou au travail

peut se manger chaud ou froid

 

 

pour 6 parts

WW liberté =6SP la part

 

150g de carottes râpées

60g de noix concassées

1 échalote finement émincée (ajout personnel)

2 oeufs

60g de farine

2 càc de levure

2 càs d'huile

4 càs de lait

60g de comté râpé

sel,poivre

 

préchauffer le four à 180°

 

dans un saladier ou le bol d'un robot mélanger tous les ingrédients

remplir les empreintes à muffins

enfourner pour 30mn

 

 "j'ai trouvé la recette sur le blog"La cuisine de Cécile"

avant cuisson

avant cuisson

Muffins au comté/carottes/noix
Muffins au comté/carottes/noix
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La Cuisine de Cécile 23/10/2018 08:01

De beaux muffins, merci d'avoir choisi une recette sur mon blog, j'ai repéré quelques recettes sur le tien qui ne vont pas tarder à arriver dans ma cuisine. Belle journée. bises

La cuisine de Boomy 18/10/2018 18:18

De beaux muffins pour cette participation.
Merci
Sonia

SANDRA 18/10/2018 15:18

TRES BEAUX MUFFINS