750 grammes
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Cake "bananou"aux pépites de chocolat

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Cake "bananou"aux pépites de chocolat

quelques bananes trop mûres à écouler?cette recette est parfaite et légère!

 

WW liberté=

pour 12 parts = 2SP

pour 10 parts=3SP

 

3 oeufs  (jaunes et blancs séparés)

150g de semoule fine

1 yaourt

300g de bananes bien mûres écrasées

40g de pépites de chocolat

1 sachet de levure

3 càc d'édulcorant liquide

1 sachet de sucre vanillé

 

préchauffer le four à 190°

 

dans un saladier battre les blancs en neige avec une pincée de sel

dans un autre saladier battre les jaunes

ajouter les bananes écrasées,le yaourt ,la semoule,l'édulcorant ,le sucre vanillé,la levure et les pépites de chocolat

bien mélanger

ajouter délicatement les blancs en neige

beurrer un moule à cake (s'il n'est pas en silicone)

verser la préparation

enfourner pour 35 à 40mn

 

à l'omnicuiseur:

mettre 150ml d'eau au fond de la cocotte

poser le moule à cake

cuisson :50mn

Haut:15mn maxi puis mini

Bas:15mn maxi puis mini

inversion à 25mn  

attendre 5mn avant d'ouvrir

 

recette trouvée sur le bon blog de Vanda

 

Cake "bananou"aux pépites de chocolat
Cake "bananou"aux pépites de chocolat
Cake "bananou"aux pépites de chocolat
Cake "bananou"aux pépites de chocolat

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Lentilles méditerranéennes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Lentilles méditerranéennes

je me suis juste inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vanda en l'accommodant à ma façon pour en faire un plat complet et léger

 

pour 3 personnes

 

1 verre de lentilles vertes

1 oignon émincé

1 gousse d'ail émincée

1 blanc de poireaux coupé en rondelles

1 carotte coupée en rondelles

1 courgette coupée en morceaux

1/2 poivron rouge coupé en lanières

1/2 poivron vert coupé en lanières

2 grosses tomates coupées en morceaux

1 feuille de laurier

thym

1 clou de girofle

50g de chorizo coupé en tranches

6 boulettes de viande

2 verres d'eau

sel,poivre

 

mettre tous les ingrédients dans une cocotte et laisser cuire environ 30mn  à feu doux

ou :10mn en cocotte minute

 

à l'omnicuiseur

 

mettre tous les ingrédients dans la cocotte de base

cuisson 45mn

haut :maxi 15mn puis mini

bas:maxi

inversion à 20mn

attendre 10mn avant d'ouvrir la cocotte

Lentilles méditerranéennes

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