Beignets de légumes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

comme on n'est que 2,il me restait  de la pâte à beignets,j'en ai donc fais des beignets de légumes
1 pâte à beignets
pour la pâte à beignets:
100g de farine
1 oeuf
90ml de lait
1 càc de levure
sel,poivre,
1 càc de curry
1 aubergine coupée en tranches
2 tomates coupées en tranches
Champignons de Paris coupés en tranches
on peut utiliser d'autres légumes suivant ce que l'on a dans son frigo,il suffit de tremper les tranches de légumes dans la pâte à beignets et de les faire frire à l'huile
pour les aubergines,j'ai passé les tranches 2mn au micro onde pour les pré cuire

images-3-0947.JPG

Publié dans légumes

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L
<br /> Ils sont très savoureux. J'adore<br /> Biz DoM<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une jolie façon de manger des légumes!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> des bon beignet hummm!!! un délice bizzzz<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Hmm tes petits beiignets me donne bien bien envie!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Miam!!!! excellent les beignets de légumes!!!<br /> <br /> <br />
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U
<br /> c est original ton plat de beignets de legumes!!bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je passe vite fait te faire un petit coucou car vendredi c'est les vacances pour moi et l'ordi...<br /> Bonne journée à toi<br /> bisousssssss<br /> <br /> <br />
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E
<br /> vivement que je teste<br /> <br /> <br />
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P
<br /> beaux beignets de légumes parfait pour les enfants<br /> <br /> <br />
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