Chaussons au thon/oeuf/coriandre

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com



 une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs 

vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/

pour ce tirage au sort,c'est "Nesyla "qui vient "piocher" une recette sur mon blog  et je dois aller choisir une recette chez"Khadidouceur"

j'ai fait un copié/collé de sa recette

 

 


Ingrédients :

Pour la pâte : 250gr de farine, 125gr de beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel, 1/2 bouquet de coriandre hachées, eau.
Pour la farce : 1 boîte de thon, 3oeufs dur hachés, 1 oeuf cru, 50gr de fromage rapé, sel, poivre, cumin, coriandre hachés.
Préparation :
- Préparer la pâte en mélangeant la farine avec le beurre mou en frottant avec la paume des mains, ajouter le jaune d'oeuf, le sel et la coriandre. ajouter de l'eau petit a petit jusqu'a obtenir une pâte homogéne. Former une boule lisse et réserver 30min au frais.
- Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients.
- A l'aide d'un rouleau étaler la pate. A l'aide d'un emporte- pièces découper des ronds, Mettre une boule de pâte au millieu et plier en deux le chausson, souder bien les bords et étaler du jaune d'oeuf a l'aide d'un pinceau.

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Publié dans JEU INTERBLOGS

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A

bravo très bon choix
Bonne ronde ^-^


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L

un choix délicieux! bonne ronde


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M

qu'ils sont jolies ces chaussons


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B

très belle recette et ça devait être un délice!!!


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C

Belle participation, je continue ma ronde!


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A

Humm ça devait être sympa comme tout!! biz.


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V

belle idée à tester allez je continue ma ronde bisous


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L

Une recette salée ! Voilà qui change un peu pour cette ronde où nous sommes beaucoup de becs sucrés !!!
Bisous et Merci pour ta réalisation de mes madeleines ! Je te met à la une ce vendredi !
Bonne journée à toi !!!


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N

huuum, elle me tente bien cette recette
excellent début de semaine


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L

Extra et bien gourmand !
Bon début de semaine.
Bisous.


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K

De bien Beaux chaussons ! bonne ronde bizz


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U

un superbe choix ces chausons!j'aime bp!!bisous ma belle
et pr ma news je ne comprends pas?si tu te réinscrits peut etre...bisous


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C

la graniture est super!


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C

J'aime beauocup ce mélange de saveur!!!


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L

joliment menée....bonne ronde


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B

Bravo pour ta superbe participation, bizz à toi et bonne ronde


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I

que c'est appétissant ! et j'adore le thon en plus :))
Bonne soirée Brimbelle et bonne ronde :)


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A

Vu de l'intérieur, c'est renversant!
Bonne ronde !


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B

Ho la la la farce à l'air trop bonne!! Bonne ronde


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L

hummm bien tentant ces petits chaussons! bonne ronde!


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A

ils ont l'air bien bon ces chaussons


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Z

humm il me font envie tes chaussons!
bonne ronde


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A

Alors là très bon choix ! La garniture est superbe, ça devait être délicieux !
Bon dimanche, bisous


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B

Miam, trop bons ces p'tits chaussons, super choix !!! Bon dimanche & bonne ronde :)


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S

un joli choix !


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K

ils sont trés bien réussi, trés bon choix


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B

j'aime bcp la dernière photo, ça fait envie !
bisous bonne ronde


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D

ils sont superbes, miiiam bonne ronde


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M

merci de ta participation :)


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M

Très bon ce genre de chaussons!!!!


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