clafoutis aux abricots

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

recette donnée par Rachou

comme c'est la saison des abricots,je "remonte" une recette qui est passée inaperçue

 

100g de mascarpone

100g de sucre

2 oeufs

70g de farine

30g de poudre d'amande

quelques gouttes d'essence d'amande amère

 abricots ou1 boîte d'abricots au sirop

 pour alléger,j'ai remplacé le mascarpone par du fromabe blanc et les 100g de sucre par:50g de sucre +1 càc d'èdulcorant liquide

prèchauffer le four à 180°

 

mèlanger tous les ingrèdients,verser la pâte dans des moules à muffin et poser dessus un oreillon d'abricot

cuisson 30mn

IMG_0142.JPG

Publié dans patisserie

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Janny de marseille 19/07/2011 08:40


trop beaux Brimbelle! gros bisous


sagweste 16/07/2011 14:58


rooo c'est trop trognon ça!
biosu
sag


Amélie 15/07/2011 21:53


J'adore en version individuelle ! Ca rend bien en plus d'être bon bien sur ! ;)
Bonne soirée, bisous


doudoute 15/07/2011 14:06


trop mignons ^^


LoLa 15/07/2011 13:52


Ma gourmandise est en ébulition ;)
Biz


la popotte a lolo.over-blog.com 15/07/2011 10:12


hum, je note, ces petits clafoutis me plaisent !!!


LadyMilonguera 15/07/2011 10:06


Ils sont bien appétissants ces clafoutis !


mimine cuisine 15/07/2011 09:10


Très chou en individuels!!!!


virginie 15/07/2011 09:10


ils sont mimi !


Miss coquette 15/07/2011 08:59


Très réussi, bravo !


sandra 15/07/2011 08:54


moelleux et tendre à la fois!


kekeli 15/07/2011 07:04


oh ! trop beau tes muffins, tartelettes, clafoutis....


sarah 03/01/2011 01:04


de biens beau clafouti!
bonne année bis


lacuisineauvillage.over-blog.com 03/01/2011 09:25



merci,bonne année à toi aussi