confit d'oignons

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

je remonte cette recette réalisée l'an dernier et bien utile en cette période de fête

500 g d'oignons émincés

5 cl d' huile

60 g de sucre

cuillères à soupe de vinaigre balsamic

2 càs de vinaigre de vin

1/2 càc de 4 épices

sel,poivre

20 cl de vin rouge

 

 dans une poêle,faire revenir doucement les oignons dans l'huile

ajouter tous les ingrédients

laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à complète évaporation du vin

mettre en pot

 

 

 IMG_0326.JPG

 

Publié dans divers, apéritif, entrées, sauces

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L
hum, simple et gourmand !
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S
ah oui bien pratique
biosu
sag
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L
miam avec du foie gras
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M
oups petite erreur de manipulation, voici le message te concernant !
hum une bonne base pour de savoureuses préparations de fêtes !
et de 127 votes AF !
bonne journée
minoux
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M
hum une bonne base pour de savoureuses préparations de fêtes !
et de 127 votes AF !

bonne journée

minoux
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M
J'adore le confit d'oignons!!!!!
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L
bien utile pour accompagner le foie gras par exemple! je te souhaite une belle journée
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L
bien utile pour accompagner le foie gras par exemple! je te souhaite une belle journée
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C
J'adore le confit d'oignons, c'est super bon avec du foie fras ou boudin blanc !
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L

Idéal avec les foies gras maison que j'ai préparé ce jour... J'ai bien envie de tester ca dès demain... J'espère avoir encore des 4 épices...
Belle nuit et merci pour cette recette.


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B

j'ai préparé un jour de la confiture d'oignons ... 20 kilos ... pour une association ... c'était bon mais on l'avait mérité !! bonne idée le vin
bises bonne soirée


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L


wahou!qu'est ce que tu as dû pleurer!!!


joyeux noël et gros bisous



J

idéal avec du foie gras.joyeux noël.bises


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C

bonnes fêtes de fin d'année


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L


merci,à toi aussi,j'espère que le père noël vous gâtera bien



B

Dolma,c'est la première fois que j'en fais,je pense que ça se conserve comme la confiture,j'ai retourné les pots après les avoir rempli


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J

délicieux avec le foie gras je te souhaite de passer de très bonnes fêtes bisous


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M

sa avec du foie gras une délice j'arrive pour les fêtes hummmmm!!! je regarde si il m'en reste de l'année dernière pour Noël merci pour le rappel bonnes fêtes bisss


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D

je fais en faire pour demain, j'aime bien y manger avec le fois gras
tu le garde combien de temps en pot
bises


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L

Ça semble drôlement bon:) Joyeuses Fêtes!! xxx


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L


merci,joyeuses fêtes à toi aussi!


bonne soirée!



J

Parfait pour le foie gras!


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L


c'est le but!c'est tout simple à faire et trés bon;tu penses bien que j'ai déjà goûté!!!!