Côte de porc sauce tomate crèmée

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pour 2 personnes

2 côtelettes

1 càs de moutarde

2 càs de crème à 15%

1 càs de concentré de tomate

1 crème de gruyère

sel,poivre

dans une poêle antiadhésive ,faire revenir les côtelettes 

quand les côtelettes sont cuites,les retirer de la poêle

déglacer la pôele avec la moutarde,la crème,le concentré de tomate

bien remuer et ajouter la crème de gruyère

remettre les côtelettes pour les réchauffer 

servir avec des pâtes ou du riz

 

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Publié dans viandes

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Cendrine 25/02/2013 16:33

un des plats préférés de mon mari!
bisous

evelyne 23/02/2013 21:26

humm!!! une bonne cotelette bien roussi avec une bonne sauce j'aime bisou

Kougelhopf 23/02/2013 14:56

J'ai prévu des côtes de porc pour demain...

Mapopotte 23/02/2013 14:51

J'aime bien ...

vony38 23/02/2013 14:10

Cette exquise recette reçue ce matin a été aussitôt réalisée pour le repas de midi. Savoureuse, simple à faire, la sauce est à retenir pour d'autres viandes. Merci infiniment de l'avoir transmise.
Bonne journée. Yvonne

Méline 23/02/2013 13:27

Excellente idée gourmande et savoureuse que ces côtes de porc à la sauce tomate, bravo pour cette succulente recette qui me paraît vraiment idéale par ces jours si frileux, un tout grand merci à
toi !
belle journée de samedi,
Jacqueline

la popotte a lolo.com 23/02/2013 11:58

hum, belle sauce pour cette côte !

etudianteauxfourneaux 23/02/2013 11:55

simple mais délicieux

josette 23/02/2013 11:14

une superbe assiette bien appétissante!! bonne journée bisous

la raleuse nonna 23/02/2013 07:54

jolie recette legere, bisous