Crème aux oeufs ananas/noix de coco

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

 une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs 

vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/

pour ce tirage au sort,c'est "Mélissa"qui vient "piocher" une recette sur mon blog  et je dois aller choisir une recette chez"Anaïs cuisine"

j'ai fait un copié/collé de sa recette


Pour 8 personnes :


> 2 oeufs + 2 jaunes

> 1 boite d'ananas au sirop

> 50g de noix de coco râpée

> 1/2 litre de lait

> 80 g sucre

> 1 sachet sucre vanillé

 

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec les sucres.

Mixer l'ananas avec un peu de jus et la noix de coco.

Ajouter les oeufs et les jaunes battus.

Verser le lait chaud sur la préparation oeufs/ananas.

Verser dans des petits ramequins et cuire au bain-marie, 35 minutes à 200°C, th.6/7.

(pour cuire au bain-marie : mettre les ramequins dans un plat à four et remplir d'eau à moitié)

Laisser tiédir puis mettre au réfrigérateur et déguster bien frais.

j'ai réalisé cette recette dans la multidélices programme 3 /30mn

8-2666.JPG

 

Publié dans JEU INTERBLOGS

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kougelhopfetchocolat 28/01/2013 13:38

Excellent choix.

claude 28/01/2013 11:37

Jolies ces petites crèmes qui doivent être délicieuses.
Bon choix pour cette ronde

uneliyaasdebonneschoses 27/01/2013 20:46

tiens sympa ce choix pr la md!!bonne ronde

7 peluches 27/01/2013 17:32

J'adore l'association de ces saveurs!

la raleuse nonna 27/01/2013 14:14

miammm miammm

Mélissa 27/01/2013 14:05

J'ai adoré ta purée de céleri mais cette recette me tente bien aussi.
Bon dimanche !

la popotte a lolo.com 27/01/2013 12:54

hum, joli choix pour cette nouvelle ronde !

sigrid 27/01/2013 12:37

une crème bien tentante bonne ronde

lesdelicesdethithoad 27/01/2013 12:29

excellent choix!!
bonne ronde!

kikine 27/01/2013 11:44

je note à faire avec la mutidélice !
bonne ronde

graines de blé 27/01/2013 11:34

Cette petite crème sent le soleil! Elle doit être excellente!
Bonne ronde!

Vovone 27/01/2013 10:59

Hmmmm quel régal !
Hier aussi j'ai fait un dessert ananas et coco mais avec de la banane en plus lol !
Je t'ai taguée juste pour le plaisir de faire découvrir à mes lecteurs ton joli blog que j'aime visiter ;-)
Aucune obligation de faire suivre, les tags sont nombreux sur la blogosphère et je comprendrais ...
Bisous et bon dimanche !
http://suismoiencuisine.canalblog.com/archives/2013/01/27/26191662.html

josette 27/01/2013 10:47

superbe dessert bien appétissant,tu a fait le bon choix.bonne ronde et bon dimanche bisous

Mely 27/01/2013 09:02

Je retiens cette recette ! J'adore la crème aux oeufs mais je la fais toujours au caramel et là, cette version style pina colada me plaît beaucoup :) Bisous.

eliza 27/01/2013 08:29

Hum ! tres exotique...
ça doit être délicieux mais est ce que ce n'est pas trop sucré avec l'ananas en boite ?

lacuisineauvillage.over-blog.com 27/01/2013 10:18



non,ce n'est pas trop sucré car je n'ai pas utilisé des ananas au sirop mais au jus sans sucre ajouté



nicole passions 27/01/2013 07:49

hummmmmm! tu me tentes beaucoup!!!
Aujourd'hui, pour moi, pieds sous table: LE BONHEUR de laisser un peu mes casseroles.
Bisous à vous 2

lacuisineauvillage.over-blog.com 27/01/2013 08:18



profites bien de ta journée!gros bisous



lou 27/01/2013 05:00

il y a comme de l'exotisme dans l'air ! bon dimanche,bises
Lou