crème vanille/chocolat légère
un bon petit dessert léger :2,5pts (flexi points)la part
500 ml de lait 1/2 écrémé
2 càc d'édulcorant liquide
1 sachet de sucre vanillé
15g de maïzena
2 oeufs
10g de cacao non sucré(Van Houten)
bien mélanger tous les ingrédients(sauf le cacao) dans une casserole,porter à ébullition tout en continuant de remuer et laisser épaissir
rouler un torchon et poser dessus 4 ramequins en les inclinant,remplir à moitié avec la crème à la vanille
ajouter le cacao dans le reste de la crème et bien mélanger
verser la crème au chocolat à côté de la crème à la vanille et redresser les ramequins pour les faire refroidir
peut se réaliser au thermomix:
mettre tous les ingrédients (sauf le cacao) dans le bol,cuire 9mn à 90° vit 3