Escalopes de dinde au lait de coco/pesto rosso

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

cuisine légère ne veut pas dire cuisine fade et triste

pour 2 personnes

2 escalopes de dinde

2càs de crème(allégée)

2 càs de lait de coco

1 càs de pesto rosso

sel,poivre

faire cuire les escalopes avec un "pschitt" d'huile,les posser sur une assiette

déglacer la poêle avec la crème,ajouter le lait de coco,le pesto rosso,sel et poivre,laisser un peu épaissir et remettre les escalopes dans la poêle pour les réchauffer avant de servir

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pour accompagner cette escalope,j'ai utilisé les côtes de bette cuites que j'avais congelées

avec une sauce tomate bien assaisonnée: oignon,ail,herbes de Provence,persil,"secret d'arôme plein sud",sel et poivre 

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Publié dans viandes

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F

tout simple! et tout ce que j'♥; très jolie recette!bises


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L

miam!!!


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D

un délice ainsi que l'accompagnement !


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C

original le duo pesto rosso/coco : j'ygoûterais volontiers !


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L


c'était un essai,mais je ne regrette pas,c'était très bon!bisous



B

Avec le pesto rosso il faudra que je teste!! Bisou


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L


c'est la 1ère fois que j'en utilise et je ne le regrette pas,c'est bien bon!!bisous



E

ça à l'air vraiment sympa comme recette
appétissant ;)


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K

un plat si appétissant.

Kalinka


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C

Humm une sauce bien onctueuse comme j'aime, merci


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L

ça donne envie de manger leger ,ça change un peu..


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L


j'essaie de faire presque toujours léger mais bon,pratiquement pas de matières grasses et peu de sucre



J

bon plat qui me plait bien...bises


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L

Ca, c'est une chouette réalisation !


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M

Bien appétissante cette escalope!!!!


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S

hummmmm quelle saveur


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L

hum, superbe sauce onctueuse et pleine de saveurs !


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V

j'en chipe une assiette mais sans le céléri


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L


ce n'est pas du céleri mais des côtes de bette!!bisous



U

hum ton plat a l´air exquis et ces cottes de blettes miam j´adore!!!bisous!bonne journée!


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M

encore un regal pour se plat délicieux bisousss


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C

belle recette WW mais il manqe la portion de féculent dans ton repas!!!!


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L


exact pour les féculents,il suffit de prendre un peu de pain! ce n'est pas une recette WW,c'est une recette
personnelle mais c'est vrai qu'elle n'est pas trop calorique et peut très bien convenir au régime ww