petits flans carottes/pommes de terre légers
il me restait un peu de carottes et de pommes de terre cuites,j'en ai fait des petits flans pour le repas du soir
carottes et pommes de terre coupées en petits dés et cuites
comté coupé en petits dés
4 càs de fromage blanc
2 oeufs
1/2 tablette de bouillon de poule dégraissé émiettée
sel,poivre
battre les oeufs,ajouter le fromage blanc,la 1/2 tablette de bouillon émiettée ,carottes,pommes de terre,comté,sel (très peu)et poivre
bien mélanger
verser dans des ramequins et faire cuire au four 30mn TH 180°
je les ai fait cuire 30mn dans la" multidélices"
pour couper mes légumes,j'ai utilisé la planche à découper de mon partenaire "cuistoland" elle est très bien,les anses sont en silicone ce qui l'empêche de glisser,j'ai lu que les couteaux en céramique s'abime si on coupe sur du verre