Flan de courgettes au chèvre/basilic

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

encore une recette légère;le plat complet fait 14PP

pour 4 personnes =4PP par personne


3 petites courgettes

300g de pommes de terre

2 oeufs

100g de chèvre frais

100g de fromage blanc 0%

basilic ciselé

ciboulettes ciselées

sel,poivre

préchauffer le four à 200°

éplucher les pommes de terre et laver les courgettes et les couper en rondelles

les faire cuire 5mn à la vapeur en cocotte minute

dans un saladier,écraser le fromage de chèvre et mélanger avec le fromage blanc

ajouter les 2 oeufs,le basilic,les ciboulettes,sel et poivre

dans des mini-cocottes alterner les couches de courgettes et pommes de terre et verser un peu du mélange entre chaque couche

enfourner pour 25 à 30mn

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Publié dans recettes allégées

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TITOU 06/07/2012 21:13

J'imagine que les pommes de terre ne sont pas obligatoire......

lacuisineauvillage.over-blog.com 07/07/2012 10:53



non,bien sûr!elles sont ajoutées pour inclure des féculents pour celles qui font le régime WW;bonne journée



melayers evelyne 05/07/2012 23:41

un beau flan on bave devant humm!!! bisou

tti 05/07/2012 22:50

merci pour les 4 pp..promis j'essaie ta recette... et courge avec ses sacrés pp

Bacchus 05/07/2012 19:56

un joli plat délicieux et appétissant. A accompagner d'un verre de Sancerre ou Pouilly-Fumé.
Un régal!! Bonne soirée

Jeanne 05/07/2012 18:44

Léger mais parfaitement gourmand, bravo, j'adore ! Jeanne

etudianteauxfourneaux 05/07/2012 17:29

un délicieux repas !!

sandra 05/07/2012 12:16

ah j'ai le ventre qui gargouille!

lou 05/07/2012 10:24

humm un delice aux courgettes!! Je te souhaite une agréable journée! bises Lou

lesdelicesdethithoad 05/07/2012 09:23

très jolie recette! je te souhaites une belle journée!

la popotte a lolo 05/07/2012 08:16

hum, joli flan plein de saveurs !

Clémence 05/07/2012 07:29

le genre de petite chose bien parfumée que j'aime bien !

Culinaire AMOULA 05/07/2012 04:10

Miam! délicieux! Bonne nuit.