jardinière champêtre

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pourquoi champêtre? parce que les pissenlits poussent dans les champs!!

pommes de terre

carottes

haricots verts

pissenlits( on peut remplacer par des feuilles de salade)

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

1 brin de thym

1 feuille de laurier

sel,poivre

1 bouillon de boeuf(cube)

 

 

bien nettoyer les pissenlits et les couper en morceaux

faire revenir l'oignon,ajouter les pissenlits et laisser "fondre" quelques minutes

ajouter les pommes de terre et les carottes coupées en morceaux,les haricots verts (surgelés),l'ail,le thym,le laurier et le cube de bouillon

saler,poivrer

mouiller avec un peu d'eau

faire cuire 20mn en cocotte minute

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Publié dans légumes

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melayers evelyne 09/05/2011 22:41


bonjour jaime beaucoup ta recette tu à du te regaler bisoussss


Boubou 09/05/2011 21:56


Elle à l'air succulente ta jardinière!! Bisou


Janny de marseille 09/05/2011 21:35


telelment simple et tellement bon avec des pissenlits! gros bisous ma poulette et ne déprime pas trop !


josette 09/05/2011 20:02


superbe recette qui doit etre délicieuse.nous ici il n'y a plus de pissenlit ils sont en fleurs.bonne soirée bisous


OMVM - recettespreferees 09/05/2011 17:15


Tres belle jardinière


btissam 09/05/2011 16:23


merci pour la recette a bientôt


Séverine Lustucrubleu 09/05/2011 14:04


Léger mais si bon je fais souvent des petits légumes comme ca et même les enfants aime * bises!


Drissia 09/05/2011 12:18


hummm les légumes,j'adore,très belles couleurs!!
Bonne semaine!!
Bises***


lagrandepages 09/05/2011 11:36


Voila un plat coloréquime donne bien envie ! Ca doit être sain en plus d'être bon !
MeRcI pour ce plat plein de saveurs et de couleurs !


doudoute 09/05/2011 11:30


j'adore avec tout ces légumes


Minoux 09/05/2011 10:40


hum que de belles couleurs !
bon lundi
minoux


sagweste 09/05/2011 10:16


tu sais quand j'etais petite, maman faisait une salade de pissenlit avec lardons et croutons lol
biosu
sag


lacuisineauvillage.over-blog.com 09/05/2011 16:05



j'adore aussi cette salade de pissenlits!!je coupe les pissenlits en petits morceaux,ils se mangent plus facilement et sont plus tendres



mimine cuisine 09/05/2011 09:43


Une assiette bien appétissante, ça me plaît beaucoup!
Bonne journée


Pistounette 09/05/2011 09:42


Une surprise pour toi sur mon blog ....;
Bisous


Sabrina 09/05/2011 09:09


un plat comme je les aime, merci du partage!! gros bisous bonne journée