joue de boeuf

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

joue de boeuf coupées en morceaux

1 oignon émincé

1/2 verre de vin blanc

2 càs de moutarde

sel,poivre

 3 càs de crème 

dans la cocotte minute,faire revenir la viande avec l'oignon

Ajouter la moutarde,remuer

arroser de vin blanc

saler,poivrer

fermer la cocotte et laisser cuire 20mn

ouvrir la cocotte et ajouter la crème,remuer et laisser un peu épaissir

 

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Publié dans viandes

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C

merci pour ce joli plat familial


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A

Une belle recette. On adore la joue de boeuf aussi, c'est tendre et très gouteux !
Bisous


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C

Mais c'est un délice ton plat et la sauce est magnifique, j'aime beaucoup la texture.
Carmen.


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J

Mon Dieu que ça a l'air bon! merci Brimbelle pour cette jolie recette
bisous


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M

J'aime beaucoup la saveur de la moutarde dans une sauce, cette joue de boeuf devait être délicieuse!
bonne soirée


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J

hum!!!!!!! que sa l'air bon,idéal avec des pâtes.merci du partage.bises


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L

hum, une recette que je note merci !


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