madeleines

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

hier soir,j'ai eu envie de refaire des madeleines,heureusement c'est assez rapide!

 

pour 9 madeleines = 2PP par madeleines

 

50g de farine

50g de beurre

40g de sucre

1 oeuf

2g de levure chimique

1 pincée de bicarbonate

IMG_0219.JPG1 zeste de citron finement râpé

3 càc de crème

1/2 sachet de sucre vanillé

 

faire fondre le beurre et le laisser refroidir

battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter le zeste de citron le beurre fondu et la crème

mèlanger les poudres(farine,levure,bicarbonate,sucre vanillé)

entreposer un moment au frigo

prèchauffer le four à 220°

garnir les moules aux3/4 et enfourner

cuisson:5mn à 220° et 5mn à180°

http://recettes.de/gateaux 

Publié dans patisserie

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LadyMilonguera 20/06/2011 20:47


Elles sont toutes jolies !


Nad0511 20/06/2011 19:16


Très réussies tes madeleines, elles font envie!


Janny de marseille 20/06/2011 11:49


elles sont géantes avec leurs belles bosses
bravoo


Michèle57 19/06/2011 22:29


Un grand classique et un grand régal. Bonne soirée


Leila 19/06/2011 18:55


Tes madeleines sont vraiment superbes et dodues à souhait, un vrai régal.

Bonne fin de journée, bisous.


uneliyaasdebonneschoses 19/06/2011 18:19


waouh les jolies bosses!!magnifique tes madeleines!
bisous bonne soirée!


melayers evelyne 19/06/2011 17:59


toujour des recettes extra trés tentant se dessert bisousss
si tu veux bien voter pour moi j'ai le numero 18 je te mets le lien merci

http://www.nicolepassions.com/archives/2011/06/17/21380785.html


Oeil de mouche 19/06/2011 16:18


bjr

encore de bonnes recettes appétissantes et ces madeleines me font penser à celle de Liverdun,appétissantes!

je vous invite à visiter ou à revisiter mon blog photo
à bientot


Sabrina 19/06/2011 12:53


elles sont très belles tes madeleines bravo


mimine cuisine 19/06/2011 09:59


Elles sont très réussis, bien gonflées, parfaites!!!


Boubou 19/06/2011 09:43


Tu va rire, mais je n'ai pas encore fait de madeleines et les tiennes sont très réussies!! Bisou et bon dimanche


lacuisineauvillage.over-blog.com 19/06/2011 21:16



tu peux essayer,cette recette marche vraiment bien!



Mamouzette 19/06/2011 08:49


Hummmm extra ces madeleines, je t'en pique une,
bon dimanche, gros bisous, Mamouzette


lagrandepages 24/12/2010 02:39


Elles sont parfaites tes madeleines avec leurs jolies bosses !


Everest 11/11/2010 13:29


Non seulement elles sont belles,mais elles sont succulantes.


miam-gourmand 10/11/2010 17:12


Je t'en pique une ! Miam !!
Je viens de faire le tour de ton blog je le trouve super simpa, tous a fais l style de recette que je fais héhé, sans te mentir je crois que c'est le blog que je visite qui me ressemble le plus
!!

Comment fais -tu t'es fromages ?

Bonne continution, a bientot !
(je me glisse dans ta newsletter !)
Margot