Mayonnaise express sans oeuf

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette rapide et facile de mayonnaise sans oeuf que l'on peut même faire en camping,juste avec un shaker!

c'est une ancienne recette tupperware

1 shaker 

1càs de moutarde forte

1/2 càc de sel fin

1 pincée de poivre

1/2 couvercle de shaker de lait concentré non sucré très froid

1 couvercle de shaker d'huile

mettre tous ces ingrédients dans le shaker,fermer et agiter la sauce est liée mais encore liquide

ajouter par le bouchon du couvercle 3cl de jus de citron

agiter encore,la mayonnaise est faite et très épaisse

je l'ai utilisée dans la recette précédente

 

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Publié dans divers, sauces

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Zazaone 14/12/2011 17:51

Merci beaucoup pour ce partage. J'avais le shaker mais j'avais perdu depuis longtemps cette recette. Or mon zom se retrouve au régime sans sel et sans oeuf et il adore la mayonnaise. Cette recette
lui sauve son plaisir !

lacuisineauvillage.over-blog.com 14/12/2011 18:12



super!elle sera au moins utile!!



melayers evelyne 17/08/2011 21:52


à essayer bravo bizzzz


amandine 17/08/2011 21:31


trsè étonnant cette mayo


MIchèle 57 17/08/2011 18:17


Voilà une façon de manger de la mayonnaise sans complexes.
Bonne soirée


~♥ pOp la fraise!♥~ 17/08/2011 16:35


alors là! superbe


ed 17/08/2011 13:22


bonne idée, rapide a faire


kekeli 17/08/2011 13:04


Mayonnaise sans oeufs, je suis pour ...


la popotte a lolo.over-blog.com 17/08/2011 11:58


hum, j'adore les recettes tupperware !


Kalinka 17/08/2011 08:31


c'est une super idée.

Kalinka


cojocano 17/08/2011 08:14


maintenant on propose la version turbo max, il faut bien vendre les nouveaux ustensiles lol


Poucinette 17/08/2011 07:15


vite fait bien faite