Mini tartelettes aux escargots

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Pâte brisée(maison)

escargots en conserve

beurre d'escargot

1 oeuf

10cl de crème

sel,poivre

gruyère râpé

 

préchauffer le four à 200°

égoutter et rincer les escargots

foncer les moules à mini-tartelettes avec la pâte

mettre un escargot dans chaque empreinte

dans un bol,battre l'oeuf avec la crème

pour une partie des empreintes,remplir avec le mélange oeuf crème

et pour le reste,mettre du beurre d'escargot

saupoudrer de gruyère râpé

enfourner pour 20mn

dossier4-1373.JPG

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Publié dans divers, apéritif

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B
miam miam, bonne idée, j'adore les escargots !! bises, bonnes fêtes
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C
C'est super original!! Bravo!
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K
Parfait pour les fêtes.
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E
des belle tartelette humm!!! bonne soirée bisou
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I
Mmmm je vois qu'on commence déjà les fêtes par chez toi :)
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L
jamais mangé d'escargots!!!
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U
c'est super original!biz
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A
Ces tartelettes sont très tentantes, j'adore les escargots
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V
Coucou !<br /> Je note l'idée, excellent pour un apéritif !!!<br /> Merci ;-)<br /> Bonne journée !
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C
Ben moi, les escargots, j'en raffolle ! Donc je vais faire cette petite recette très originale pour l'apéro (et avec mes escargots au naturel que j'ai dans le congél !) Bises
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L
sans le nescargot pour la raleuse,lol,bisous
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L
je ne suis pas trop fan de ces petites betes mais dans une tarte pourquoi pas! Passe une bonne journée, bises<br /> <br /> Lou
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