minis cocottes de poulet

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

comme il me restait du poulet,voilà enfin l'occasion d'étrenner mes minis cocottes achetées au magasin d'usine de Buyer

 

reste de poulet coupé en morceaux

champignons coupés en lamelles

quenelles coupées en tranches

lait

maïzena

sel,poivre

curcuma

noix de muscade

gruyère râpé

 

préchauffer le four à 200°

 

faire un genre de béchamel avec le lait et la maïzena

saler,poivrer ,ajouter les épices et un peu de gruyère

mélanger avec le poulet,les champignons et quenelles

remplir les minis cocottes

parsemer de gruyère et enfourner

cuisson 30mn

 

IMG_0251.JPG

Publié dans accommoder les restes

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axoulle 24/11/2010 22:39


la bonne cocotte j'adore


Chilubru 24/11/2010 14:43


bien sympa cette idée !!


Pauline 24/11/2010 14:02


Huuuummmm, j'adore!!! ^^