minis cocottes de poulet
comme il me restait du poulet,voilà enfin l'occasion d'étrenner mes minis cocottes achetées au magasin d'usine de Buyer
reste de poulet coupé en morceaux
champignons coupés en lamelles
quenelles coupées en tranches
lait
maïzena
sel,poivre
curcuma
noix de muscade
gruyère râpé
préchauffer le four à 200°
faire un genre de béchamel avec le lait et la maïzena
saler,poivrer ,ajouter les épices et un peu de gruyère
mélanger avec le poulet,les champignons et quenelles
remplir les minis cocottes
parsemer de gruyère et enfourner
cuisson 30mn
