minis cocottes de poulet/quenelles aux champignons

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

reste de poulet coupé en morceaux

champignons coupés en lamelles

quenelles coupées en tranches

 150ml de lait

 20g de maïzena

sel,poivre

curcuma

noix de muscade

 40g de gruyère râpé

 

préchauffer le four à 200°

 

 dans une casserole,faire un genre de béchamel avec le lait et la maïzena

saler,poivrer ,ajouter les épices et un peu de gruyère

mélanger avec le poulet,les champignons et quenelles

remplir les minis cocottes

parsemer du reste de gruyère et enfourner

cuisson 30mn

 

IMG_0251.JPG


Publié dans recettes allégées

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B
un genre de béchamel !!!!!!!!!!!!!!!! quelle recette pffff minable
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K
Elles me font envie!!!
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L
de très jolies saveurs pour ce mercredi!!
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L
Comme ça a l'air bon !
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M
Jolie cocotte!!!!
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F
Une mini-cocotte 'fourre-tout" mais qui a du vous régaler.
Belle journée, FLaure
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L
une cocotte bien garnie!! Bon mercredi, bises Lou
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