muffins tout chocolat

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

recette donnée par Taous

85 gr de farine
60 gr de pépites de chocolat
45 gr de sucre
15 gr de cacao
1 sachet de levure
60 gr d'huile
4.5 cl d'eau
1 pincée de sel
1 oeuf 
1 c à s de crème fraiche

 j'ai ajouté quelques carrés de chocolat blanc  au milieu


Dans un saladier, mélangez l'eau, l'huile, l'oeuf, la crème. Ajoutez le sucre, le sel puis mélangez le tout.
Incorporez la farine, avec la levure sans oublier le cacao et les pépites. Remuez pour avoir une pâte lisse et laissez au repos pendant 10 min.


Faites chauffer le Pie &co et versez la pâte dans les moules à 2/3. Fermez et laissez cuire pendant 8 min.

Recette tirée du Livre Mini Cakes, Tartes, Pies & co

j'en ai fait 8,ils sont super bons,très moelleux

on peut bien sûr les cuire au four 20mn th200°    

images-2-0482.JPG

 

images-2-0485.JPG

 


Publié dans Pie & Co

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C

tu me tentes bien avec ces muffins


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C

Il me plait ce carré de chocolat blanc au centre !
*
**
*** Bon dimanche
**** et à bientot !
**** Chouya


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J

superbe tes muffins,c'est quoi le pie-co.merci du partage.bises


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L


vas voir dans la rubrique "matèriel culinaire"je viens de mettre la photo;c'est très bien pour faire des petites tartes,quiches,tourtes,muffins etc....c'est très rapide et plus économique que de
mettre en route un gros four



L

Moi qui essaye de faire attention à ma ligne je devrais être inspirée par ta recette de petits flans light au chou fleur mais ... ma gourmandise est plus forte que moi... Ces délicieux gâteaux tout
chocolat ne me laissent pas indifférentes et me mettent l'eau à la bouche... arrghh en plus c'est l'heure du goûter !!


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L


tout pour plaire!!en plus,ils sont super bons!!!



J

je veux bien un muffin pour mon café....bises


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A

humm les muffins gourmand ca donne envie bravo


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B

je viens de commander le bouquin sur Amazon !! Pfftttt....pas résonnable tout ça !!!


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L


mais si!!il y a surement moyen d'alléger!!



B

Ho là là !!!!!! Arrrrrêêêête !!! C'est pas bon pour ce qu'on a !!!!


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L


tu as raison!juste 1!!c'est Jean-Pierre qui mange les autres!!



M

Super l'idée du carré de chocolat blanc dedans,
je peux en avoir un pour mon petit déjeuner,
bon dimanche, gros bisous, Mamouzette


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L


pas de problème Martine,viens vite!on n'a pas tout mangé


gros bisous et bon dimanche à tous les deux