Oeufs cocotte jambon cru/fourme d'Ambert

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

oeufs, jambon cru, bacon, crème, fourme d'Ambert, multi délices

encore une délicieuse recette à la multidélices

pour 4 petits pots:

8càc de crème

4 oeufs

100g de jambon cru (ou de bacon) coupé en petits morceaux

80g de fourme d'Ambert coupée en petits cubes

sel,poivre

mettre 1 càc de crème dans le fond de chaque petit pot

recouvrir de jambon cru et de dés de fourme d'Ambert

déposer un oeuf 

recouvrir d'1càc de crème 

parsemer de petits dés de fourme d'Ambert

mettre de l'eau dans le fond de la multidélices et ranger les pots,poser des couvercles aux endroits vides

régler sur programme 3 et 10mn;la cuisson était parfaite,le jaune d'oeuf encore bien coulant

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Publié dans plat du soir

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cojocano 21/11/2012 09:43

en voilà une super idée, je crois bien que je vais me laisser tenter.

mimine cuisine 20/11/2012 21:06

Miammmm!!!!!! très goûteux!!!!!

Vovone 20/11/2012 16:52

Coucou !
Dommage ma yaourtière n'est pas une multidélice !
J'adore les oeufs cocotte hmmmmmmmm et ta version a l'air super gourmande !!!
Je trempe un peu ma mouillette dans ta verrine avant de partir d'ailleurs ;-)
Bises !!!!

lacuisineauvillage.over-blog.com 20/11/2012 18:11



tu peux les cuire au four ou à la vapeur dans le panier de la cocotte minute,ça marche très bien aussi!et c'est très bon!!!!bisous



lolo 20/11/2012 13:53

hum, jolies saveurs pour ces oeufs cocotte !

FLaure 20/11/2012 12:07

C'est tentant, mais je n'ai pas l'appareil. Qu'un micro vap's cela peut peut-être être bon.
Bonne journée, FLaure

lacuisineauvillage.over-blog.com 20/11/2012 16:17


Parfait aussi avec le microvap c'est aussi une cuisson vapeur


Kougelhopf 20/11/2012 07:23

A faire absolument, je vois plein de recettes d'oeufs cocotte en ce moment.

lacuisineauvillage.over-blog.com 20/11/2012 18:12



oui,aujourd'hui il y en a eu plusieurs,on ne s'est pourtant pas donné le mot!!



la raleuse nonna 20/11/2012 06:58

et bien tu m as donné une idée! ma fille va etre contente elle qui adore les yeux"a la coque".

lou 20/11/2012 05:03

j'amene les mouillettes pour faire trempette! :-) Bonne journée ! bises lOu