omelette au jambon
petit plat du soir vite fait quand on manque d'inspiration
pour les quantités,c'est en fonction du nombre de convives
oeufs
jambon coupés en lanières
1 oignon
sel,poivre
ciboulettes
battre les oeufs avec les ciboulettes,saler,poivrer
faire revenir l'oignon,ajouter les lanières de jambon
verser les oeufs battus
pour que votre omelette ne soit pas sèche,arrêter la cuisson avant qu'elle ne soit complètement cuite sur le dessus