Pennes au thon façon carbonara

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une petite recette toute simple trouvée sur le blog "loustika";il y a plein de bonnes choses légères sur son blog


 

pour 3 personnes(5PP/pers)

- 250g de pennes

- 140g de thon égoutté

- 20cl de crème fraîche allégée à 4%

- 1 jaune d'oeuf

- 30g de gruyère râpé

 - Persil haché

- Sel et poivre

**************************

-  Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante

salée.

- égoutter  et réserver.

 

dans un bol ,mélanger la crème avec le jaune d'oeuf,le thon

émietté,le persil haché,sel et poivre

verser les pâtes dans une grande poêle ou une sauteuse et

ajouter la préparation du bol bien mélanger pour enrober les

pâtes et laisser chauffer quelques minutes

 .incorporer le gruyère râpé hors du feu

dossier4-1306.JPG

 



Publié dans pâtes et riz

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Rolly 09/12/2011 12:08

Oui léger et bon, super !

cojocano 08/12/2011 22:12

bonne idée, moi je cuisine toujours les pates au thon à la tomate, ça change donc!

afaurore 08/12/2011 21:39

yesssss des pâtes

julie 08/12/2011 19:04

jolie recette! ça change du traditionnel carbonara!

sagweste 08/12/2011 18:37

j'aime!!
bisou
sag

Kalinka la Chtimie 08/12/2011 18:10

un bien beau plat appétissant.

etudianteauxfourneaux 08/12/2011 15:51

alallaa j'ai super envie de pates et je n'en ai plus dans le placard (oui oui c'est possible) alors ton article c'est de la torture

lesdelicesdethithoad 08/12/2011 15:47

un beau plat plein d'énergie!

noviceencuisine 08/12/2011 13:31

J'adore les pâtes c'est trop top ton mélange ^^

uneliyaasdebonneschoses 08/12/2011 12:30

hummm tu me donnes faim!!!bisous

lolo 08/12/2011 10:20

hum, jolie recette, sans complexes !

oum mouncifrayan 08/12/2011 09:43

j'avalerai sans modération..lol

mimine cuisine 08/12/2011 08:52

Bonne idée!!!!

Cuisine Gourmande 08/12/2011 08:37

Miamm j'avais vu sa recette également. Ton assiettes est vraiment très appétissante !

lou 08/12/2011 06:04

oh les voilà! je te pique la photo pour la prochaine mise à la une, merci du clin d 'oeil!!! bisous Lou

lacuisineauvillage.over-blog.com 08/12/2011 08:42



pas de problème pour la photo,je voulais en mettre une deuxiéme et impossible,elle ne veut pas passer;