petites vérrines apéritives carottes/lait de coco

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

700g de carottes

1 pomme de terre

1 oignon

1 gousse d'ail

2 petits bouillons cube "kub or " maggi

1L d'eau chaude

1 càc de curcuma

1 grosse pincée de gingembre en poudre

sel

20cl de lait de coco

 

tout mettre dans un fait tout et cuire à feu doux jusqu'à ce que les carottes soient cuites

ajouter les épices et le lait de coco et mixer

placer au réfrigérateur et servir bien froid


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Publié dans apéritif

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josette 22/05/2011 19:09


cela devait etre délicieux. passe une bonne soirée bisous


lacuisineauvillage.over-blog.com 22/05/2011 20:06



merci,bonne soirée à toi aussi,on est toujours à Marseille bisous



melayers evelyne 22/05/2011 18:48


hummm!!! plein de vitamine bizzz


virginie 22/05/2011 17:52


ça me tente bien bisous


Boubou 22/05/2011 17:25


ça doit être bon! Bisou


assiettecoquette 22/05/2011 12:10


Très original ! Il faudra que je teste


pierre 22/05/2011 12:01


un petit délice !pierre


mimine cuisine 22/05/2011 08:32


Bien frais avec ces chaleurs ce doit être délicieux!
Bon dimanche!