Poulet mariné et ses légumes au thermomix

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

 pour 2 personnes

 

2 blancs de poulet

jus de citron

1càc de curry

persil

oignon

2 gousses d'ail

sel et poivre

1petite boîte de concentré de tomate

1 boîte de pulpe de tomate

2 gobelets d'eau

3 carottes coupées en julienne

1 courgette coupée en julienne

graines de couscous

100g de crème

 

faire mariner les blancs de poulet dans le jus de citron avec sel,poivre,curry et persil

 

IMG_0198.JPG

mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 5s vit 5

racler les parois,ajouter la bte de pulpe de tomates et le concentré,le jus de la marinade et régler 5mn varoma vit 1

èmincer les lègumes et les mettre dans le panier

IMG_0199.JPGIMG_0201.JPG

mettre le panier en place et régler 15mn varoma vit1

mouiller le couscous,saler,ajouter de l'huile d'olive et quelques raisins secs  et laisser gonfler

 

IMG_0203.JPG

à la sonnerie mettre les blancs de poulet dans le varoma

IMG_0202.JPG

mettre la semoule dans le plateau

IMG_0204.JPG

régler 15mn varoma vit 1

à la sonnerie,enlever le varoma et le panier de cuisson

ajouter la crème dans le bol et mixer 30s vit 10

IMG_0207.JPG

 

Publié dans plats complets

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
I
ça a l'air délicieux ce poulet mariné avec la petite sauce, miam !
Répondre
A
miam miam parfait pour se régaler au déjeuner ! ^^
Répondre
V
Je rève de ce beau thermomix....ça a l'air tellement facile de faire la cuisine avec...<br /> <br /> Bises.Valou.
Répondre
M
Sympa!!!!!!!!
Répondre
L
Bonjour,<br /> <br /> Tout d'abord merci pour votre blog, je m'en inspire tres souvent pour preparer le diner.<br /> J'aimerai connaitre la marque de votre mandoline, car j'en ai une mais difficile de faire les légumes en julienne.<br /> Merci d'avance.<br /> Cordialement.
Répondre
L
<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> ma mandoline est une "Börner"on peut la trouver sur leur site ou dans des foires;bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
K
J'en ferai bien mon déjeuner de ton assiette.
Répondre
C
miam, je mets illico dans ma to-do list et avec mon T (petit nom affectueux de Thermomix) on va faire des délices...<br /> merci<br /> cath
Répondre
L
hum, très jolie assiette ! gourmande et vite prête avec Momo
Répondre
C
Quelle belle présentation!! Bravo!!!
Répondre