quiche jambon/roquefort/poire

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

1 pâte brisée (maison)

1 poire coupée en petits morceaux

3 oeufs

20 cl de crème

roquefort ou bleu d'Auvergne

jambon coupé en morceaux

sel,poivre

gruyère râpé

 

préchauffer le four à 200°

 

garnir un moule à tarte avec la pâte,piquer le fond et le tour avec une fourchette

répartir sur la pâte le jambon,le roquefort émietté et les morceaux de poire

dans un saladier battre les oeufs avec la crème,le sel et le poivre

verser sur la pâte,parsemer un peu de gruyère

et cuire environ 30mn

 

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Publié dans tartes -quiches

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Pauline 01/01/2011 22:47


Huuuuummmmm, j'adore!!!!! Bonne année et bonne santé ^^


lacuisineauvillage.over-blog.com 02/01/2011 09:11



merci,bonne année et bonne santé à toi aussi



cojocano 01/01/2011 22:44


je te souhaite une trés bonne année 2011


lacuisineauvillage.over-blog.com 02/01/2011 09:11



merci,bonne année à toi aussi



Chilubru 01/01/2011 17:42


j'adore ce mélange...
BONNE ANNEE à toi ainsi qu'à ta famille et a tous ceux qui te sont chers- que 2011 t'apporte tout ce dont tu rêves
Amicalement
chilubru


lacuisineauvillage.over-blog.com 01/01/2011 21:12



merci,bonne et heureuse année à toi aussi et à ta famille



Clémence 01/01/2011 14:43


roquefort/poire, j'adore ! bonne année !


lacuisineauvillage.over-blog.com 01/01/2011 21:13



merci,bonne année à toi aussi!



Dolma 01/01/2011 12:38


Que cette nouvelle année soit sous le signe de la joie et de la santé


lacuisineauvillage.over-blog.com 01/01/2011 14:18



merci,je te souhaite aussi une bonne et heureuse année et surtout une bonne santé



Pistounette 01/01/2011 10:08


Je te souhaite une bonne et heureuse année 2011
bisous


lacuisineauvillage.over-blog.com 01/01/2011 10:34



merci,bonne année à toi aussi


bisous et bonne journée