sauté de porc à l'orange

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

j'ai vu dernièrement sur un blog,une recette de viande à l'orange(j'ai oublié lequel) et ça m'a donné envie

pour 2 personnes

sauté de porc coupé en petits cubes

1 orange(jus et zeste)

1 cuillère à soupe de miel

1 verre d'eau

1 càc de gingembre en poudre

2 càc de sauce soja

1 oignon émincé

sel,poivre

dans un autocuiseur,faire revenir la viande avec l'oignon émincé

ajouter la cuillère de miel,le zeste de l'orange finement râpé,le jus de l'orange,le verre d'eau,la sauce soja,le gingembre

sel et poivre

bien remuer et fermer l'autocuiseur

laisser cuire 20mn

j'ai servi avec du riz aux petits pois que j'ai cuit en même temps dans un moule posé sur un trépied au dessus de la viande

dossier4-1453.JPG

dossier4-1455.JPG

Publié dans viandes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
F
Délicieux !
Merci pour cette recette.
Répondre
A
hummmmmm !
Répondre
U
c'est original avec cette sauce à l'orange!!bisous
Répondre
M
Une viande délicieuse bien préparé humm!!! bisous
Répondre
L
humm un trés bon sucré salé ! je te souhaite une agréable journée malgrés le froid ambiant...bises Lou
Répondre
A
moi j'ai fait uen blanquette de veau à l'orange il y a quelques jours
Répondre
L
cette association sucré salé est top!
Répondre
P
porc et agrumes c top ensemble !!pierre
Répondre
M
Miammmm!!!!!!!!! c'est très appétissant!!!!
Répondre
L
Cette recette a vraiment l'air délicieuse.
Moi qui adore le canard à l'orange, je vais m'empresser de tester ce sauté de porc !
Répondre