soupe à la tomate au vermicelle

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

envie d'une bonne soupe rapidement?cette recette est parfaite et économique

réalisée en casserole,  au thermomix ou cook expert

1 boîte de tomates pelées + 2 boîtes d'eau

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

quelques feuilles de céleri

1 branche de thym effeuillée

2  cubes de bouillon de volaille

3 à 4 càs de vermicelle

1 càs de crème par assiette

mettre tous les ingrédients(sauf le vermicelle) dans une casserole et faire cuire 15 à 20mn

mixer finement

ajouter le vermicelle et faire cuire 4 mn

servir en ajoutant 1 c de crème par assiette

j'ai réalisé cette recette au thermomix

mettre en sens inverse pour faire cuire le vermicelle

pour le cook expert mettre vitesse 1A

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D
Nous avons des tomates du jardin, comment puis-je procéder?
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B
il suffit de remplacer les tomates en conserve par vos tomates fraîches et d'ajouter 1L d'eau,pour le reste,c'est identique.Bonne journée
@
J'adore cette soupe. Quand j'étais petite c'était ma préférée.
Bisous.
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L
petite souple qui fleure bon mon enfance, bisous
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C
je la fais souvent et la trouve très bonne
merci!
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K
C'est celle que je préfère!
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L
hihi je fais la même que toi ! j'adore....
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L
hum, jolie soupe !
j'attends avec hâte de recevoir mon thermomix ! en attendant je note ta recette !
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L


super pour le thermomix!les 15 jours d'attente paraissent une éternité!tu vas te régaler avec!gros bisous



S
Pour les proportions, c'est une boîte de tomates de 500g ou moins SVP.
Je pense la faire ce soir...
Bon dimanche à vous
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L


je vous ai répondu ce matin et je viens de m'apercevoir que ma réponse n'a pas été publiée,oui j'ai utilisé une petite boîte de tomates de 400g mais nous ne sommes que 2 vous pouvez augmenter les
doses;je suis désolée que ça n'ait pas été publié à temps;bonne soirée



L
simple, rapide, parfumé, tout ce que j'aime :)
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L
une jolie soupe réconfortante, 3°c au thermomètre ce matin ,brrr!!!Bon dimanche, bises
Lou
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