soupe rose super rapide

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

et légère!

quand on rentre tard des courses et que l'on a faim,cette soupe est vite prête et très bonne

2 ou 3 betteraves rouges cuites coupées en morceaux

1 oignon et une gousse d'ail  hachés

1 bouillon cube

4 cuillères à soupe de purée en flocons

sel

lait ou crème

dans un faitout,(ou dans le thermomix)mettre les betteraves,l'oignon,l'ail le cube de bouillon le sel et de l'eau

porter à ébullition

ajouter la purée en flocons et mixer

servir et ajouter de la crème ou du lait

 

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Publié dans potages

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B
ha oui en effet c'est du rapide et une super couleur !! bisous
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I
J'adore cette soupe et la tienne a des couleurs ravissantes. Malheureusement, dur de trouver des betteraves par chez nous qui n'ont pas un gout de vieille terre :(<br /> (la dernière fois j'ai du la jeter carrément)<br /> bisou et bon après midi !
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A
Je ne connaissais pas la soupe de betteraves à tester bisous
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U
j'adore!!!bisous
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J
j'adore cette soupe et elle a une très belle couleur...bises
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B
C'est jolie cette couleur rose!
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K
trop joli et je suis certaine que ça doit être délcieu! merci beaucoup<br /> bisous<br /> toutoune
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L
hum, jolies couleurs pour cette petite soupe !
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L
je penses que j'aimerai mais pas mes enfants!!
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M
c'est superbe!!!!!
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L
quelle coincidence, je propose un velouté de betteraves sur mon blog aujourd hui, les grands esprits se rencontrent, hihi ! bonne journée, lOU
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C
ça m'etonnerait que celà plaise à ma moitié!!!!!!!!!!<br /> mais moi j'essaierai bien mais je n'ai pas de purée en flocon
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L
<br /> <br /> tu peux mettre une pomme de terre cuite,ou un peu de maïzena;je n'ai de la purée en flocons que pour épaissir rapidement en cas de besoin;la purée maison est bien trop bonne!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Très attirante cette soupe toute rose!! Je note!!<br /> Bisous, bonne nuit
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