Steaks à la crème de chorizo

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

recette de la crème de chorizo trouvée sur le blog de "aux papilles "elle est vraiment bonne pour accompagner une viande


pour 2 personnes

2 steaks

100g de chorizo doux

4 càs de crème


couper le chorizo en petits morceaux

mettre la crème et le chorizo dans une petite casserole et porter à ébullition

laisser épaissir quelques minutes

mixer et tamiser

faire cuire les steaks,les saler et les servir nappés de crème de chorizo

dossier4-1204.JPG

 

blogsculinaires2012

Publié dans viandes

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V
<br /> Merci pour ce joli clin d'oeil ;) bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Super idée, j'adore !!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> La crème de chorizo ... pourquoi pas, ça doit être délicieux !<br /> Bonne journée, bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> c'était vraiment bon!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une sauce qui doit etre bien agreable sur des pates !!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une bonne sauce !merci!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> wahou!!!!!! ça déchire, ça !!!!!!! bravo !!!!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> mais c'est pas bête du tout cette petite sauce, merci pour l'idée !! bisous<br /> <br /> <br />
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E
<br /> je m'en leche les babines<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Sympa en effet, j'ai de très bons steacks d'une ferme extra pas loin de chez toi, je pense ! et c'est une belle variante.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, superbes associations de saveurs !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Quelle bonne idée, je la note!!!!!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> waawww, ça me donne l'eau à la bouche!!lol<br /> <br /> <br />
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