Terrine de thon à la mimolette

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

j'ai trouvé cette bonne recette sur le blog "quandnadcuisine"

recette réalisée très rapidement grâce au micro onde

j'ai fait un copié/collé

 

Pour 6 personnes:

  • 300 g de thon au naturel
  • 4 oeufs
  • 4 cs de crème épaisse
  • 200 g de mimolette
  • 2 cs de concentré de tomate
  • 1 cs de thym effeuillé
  • quelques gouttes de Tabasco
  • sel, poivre

Râper la mimolette.

 

Égoutter le thon et le placer dans le bol du mixer avec le reste des ingrédients. (Vous pouvez aussi mélanger le tout dans un saladier). Lorsque la préparation est bien homogène, la verser dans un moule à cake en silicone (ou autre matière résistant au micro-ondes).

 

Couvrir d'un film alimentaire et percer quelques trous avec la pointe d'un couteau.

Cuire 5 min au micro-ondes à pleine puissance. Laisser reposer 2 min puis cuire de nouveau 5 min, toujours à pleine puissance.

Laisser reposer une dizaine de minutes avant de servir avec une salade. (Vous pouvez aussi attendre le complet refroidissement).

 

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monclerfashionshopper 03/08/2011 11:11


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Janny de marseille 14/06/2011 19:48


cette recette va atterir chez moi! j'adore l'idée


uneliyaasdebonneschoses 13/06/2011 14:38


superbe cette terrine!!j´en ai deja teste elle etait pas bonne lol je testerais la tienne!
bisous


sagweste 13/06/2011 11:44


je garde en memoire ;)
bisou
sag


melayers evelyne 12/06/2011 17:57


un regal bien preparez bravo bisousss


kekeli 12/06/2011 14:20


Un bonne recette ! Bizzz


clemence 12/06/2011 13:52


parfait avec une salade !


mimine cuisine 12/06/2011 10:44


Pour un pique - nique c'est super!!!


Sabrina 12/06/2011 10:02


trop belle cette terrine bien fraîche!!


la cuisine de finette 12/06/2011 09:44


sympa cette recette!
Biz et bonne journée!!


CATALANE 12/06/2011 09:40


Je crois bien que j'ai trouvé la recette idéale pour mon dîner de ce dimanche soir ! Merci beaucoup ! Et bon WE.


Mamouzette 12/06/2011 08:44


Wouahhhh recette rapide effectivement,
pour la quantité cela suffirait pour 4 personnes ???
pour un repas de midi avec une belle salade ?
Bon dimanche, gros bisous, Mamouzette


lacuisineauvillage.over-blog.com 12/06/2011 09:40



oui,ça suffirait,ça fait 4 grosses belles parts;on en a mangé la moitié hier soir ,il nous en reste autant pour ce soir!gros bisous