Tian à la mijoteuse

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

beaucoup de courgettes au jardin à utiliser et un temps pas très estival,la mijoteuse a repris du service
2 courgettes moyennes
2 aubergines 
3 tomates
1 gros oignon
1 gousse d'ail
sel,poivre
herbes de Provence
parmesan
persil haché
laver et couper les légumes en grosses tranches,les disposer verticalement dans la mijoteuse en les intercalant
saler,poivrer et parsemer d'herbes de Provence , de parmesan et de persil
programmer 3 h "high"
peut bien entendu se cuire dans un plat au four

 

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Publié dans légumes

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CuisineStyle 25/09/2011 16:33


J'adore!
ps: super blog que je découvre.
Carmen.


Cathy 09/08/2011 20:37


Bonsoir, bonne idée la mijoteuse mais tu ne mets pas un peu d'huile d'olive ?


lacuisineauvillage.over-blog.com 13/08/2011 22:34



non,pas d'huile,j'ai voulu faire "léger" mais tu peux bien sûr en ajouter!



melayers evelyne 09/08/2011 16:07


un beau tian bien agréable et trés parfumé bisoussss


cojocano 09/08/2011 16:01


je n'aurai pas eu l'idée d'utiliser la mijoteuse pour ça, tu me donne encore plus envie d'en avoir une!


mimine cuisine 09/08/2011 16:00


Je n'ai jamais testé le tian à la mijoteuse, à faire!!!


la popotte a lolo.over-blog.com 09/08/2011 13:33


hum, superbe plat de saison !


ed 09/08/2011 13:30


ca me donne faim


uneliyaasdebonneschoses 09/08/2011 12:58


hum une recette tres sympa pr ecouler les courgettes!!et ici il fait super froid!!bisous


kekeli 09/08/2011 07:42


Beaucoup de légumes de saison, j'aime !!