Tomates gratinées à la mozzarella

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette trouvée sur le blog de Ladymilonguera

pour 2 personnes

3 tomates

- 1/2 boule de mozzarella

- 2 cuil. à soupe de parmesan râpé

- 1/2 gousse d’ail

- 1/2 cuil. à café de basilic ciselé

- 1/2 cuil. à café de persil ciselé

- 1/2 cuil. à café de  thym effeuillé

- 1 cuil. à café d’huile d’olive

- sucre

- sel et poivre du moulin

   

préchauffer le four à 180°

Couper les tomates  en deux horizontalement et les poser dans un plat à four

Assaisonner de thym, d’une pincée de sucre, de sel, de poivre et d’un filet d’huile. Enfourner pendant 40 min.

Dans un bol, mélanger la mozzarella grossièrement écrasée, le persil, le basilic, l’ail haché, le fromage et l’huile d’olive.

Répartir sur les tomates cuites.

Passer 2 mn sous le gril.

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Publié dans légumes

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K
J'adore!!!
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I
Une recette comme j'aime simple rapide et en plus elle doit être délicieuse, je l'adopte.
Bises
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J
quand je voie tomate,j'arrive de suite!! sa l'air bien délicieux!! bonne soirée bisous
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B
ha oui ça c'est top j'ai déjà fait, j'avais vu l'idée sur pinterest !! bisous
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L
un joli accompagnement pour des grillades!
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L
Elles me mettent l'eau à la bouche tes tomates...
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A
Merci pour le publicaction de la recette,j'ai trop hate de le faire chez moi. j'aime bien la tomate est voir une recette comme celle-ci me mets l'eau à la bouche!
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L
hum, c'est une belle idée savoureuse !
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V
Oh que ça a l'air bon !!!!
J'adore l'idée, simple et délicieuse !
Bises !
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P
Sympathique comme recette, à essayer rapidement j'espère avec des tomates du jardin qui peinent à venir!
Merci!
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